胰腺炎剛出院10-15天內(nèi)不建議吃草魚，胰腺炎恢復(fù)期內(nèi)吃草魚做法要清淡，中醫(yī)認(rèn)為，草魚性溫，味甘，入肝、胃經(jīng)。具有暖胃和中、平降肝陽、祛風(fēng)治痹、滋陰明目之功效。對體虛胃弱、營養(yǎng)不良、肝陽上亢、高血壓、頭痛耳鳴等有一定的食療作用。

草魚的食用價值

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，常食可起到保護(hù)心腦血管的作用，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，對腫瘤也有一定的防治作用；草魚營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素和多種維生素，對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，是開胃滋補(bǔ)，增進(jìn)食欲，強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)佳品。

草魚不能和什么一起吃

草魚+驢肉：引發(fā)心腦血管疾病

草魚+西紅柿：會導(dǎo)致銅元素析放

草魚與什么一起吃好

草魚+木耳：促進(jìn)血液循環(huán)

草魚+豆腐：補(bǔ)中調(diào)胃利水消腫促進(jìn)骨骼發(fā)育

草魚+胡蘿卜：可延緩衰老

草魚+冬瓜：可清熱平肝

草魚+香菇：可健胃消食

草魚+豆腐：可增強(qiáng)免疫

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