胰腺炎恢復期是可以吃紅玉小西瓜的，胰腺炎恢復期吃西瓜注意不要吃冰鎮的就好。早春紅玉所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

紅玉的營養價值

一.不但含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白，還含有鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養元素。

二.防止血漿膽固醇過多、動脈硬化；

三.豐富的鉀元素可以保護心臟功能，預防高血壓。

四.盛夏,止煩渴，化濕利尿、解暑清熱，以及對咽喉腫痛、口舌生瘡有一定輔助療效。

吃早春紅玉的好處

1、早春紅玉可清熱解暑，除煩止渴：早春紅玉中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的早春紅玉，癥狀會馬上改善。

2、早春紅玉所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

3、早春紅玉還含有能使血壓降低的物質。

4、吃早春紅玉后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

5、新鮮的早春紅玉西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。

相關閱讀：西瓜的營養價值與功效作用