失眠朋友是能吃咸蛋黃的，咸蛋黃對失眠有一定的改善作用呢，能幫助安神入眠哦。

咸蛋黃的營養價值

咸蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。不過膽固醇是一柄雙刃劍，膽固醇增高會影響動脈，易得動脈硬化，膽固醇缺少也會引起一系列健康問題。普通人一天食用一個到兩個蛋黃就夠了，不要太多。

咸蛋黃的食用功效

1、滋陰補血：咸鴨蛋黃味甘，有滋陰補血的功效。

2、安神入眠：咸鴨蛋黃對失眠等癥狀有一定治療作用，能安神入眠。

禁忌人群

高血壓、糖尿病患者不宜多食咸鴨蛋黃。

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