醋泡黑豆可以治療白發

在生活中，很多人喜歡吃黑豆，特別是那些體內黑色素含量較少的人，吃黑豆不僅能增加體內的黑色素，還能預防動脈硬化，而且對心腦血管疾病也有很好的效果，所以經常吃一些黑豆實在是太多了，而且黑豆也可以用來打豆奶，早餐喝，也可以用來炒著吃平時當零嘴，醋泡黑豆治療白發的效果還是很顯著的，如何出現療效不一的情況也屬于正常，一般是由于醋泡黑豆的制作方法不規范而導致效果不一。　　

在古代醫書《本草綱目》中，也有記載用醋泡黑豆治療白發的方法。所以用黑豆泡醋治療白發這個方法是非常有效的，但脾功能不是很好的朋友最好還是選擇其他的治療方法，因為醋對脾的刺激性較大，有可能引起脾臟不適。　

另外，醋泡黑豆還具有美容、減肥、補腎、明目、烏發功能，可有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病和看電腦、電視時間過長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛等，同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病也有很好的作用。　　

醋泡黑豆的做法　　

準備材料：黑豆、醋(一定要選用純糧釀造的醋)　　

第一步：選取優質的黑豆，然后用水將黑豆洗干凈，接著放到通風處陽光下將水分晾干。　　

第二步：將黑豆下鍋并用中火翻炒。注意：不用放油　　

第三步：一直翻炒到黑豆在鍋中有爆開的響聲，然后換成小火在滿滿翻炒到豆皮差不多爆裂為宜　　

第四步：待黑豆晾涼后，將取出的黑豆取放入玻璃瓶內，接著掉入醋直到醋將全部的黑豆浸入為止。　　

第五步：將玻璃瓶密封貯存在冰箱里，等待兩天后就可以食用，如果一周后在食用的話效果更好。　　

小貼士：如果密封中途發現醋被吸收了大半，是可以加醋直到吸收滿為止。　　

醋泡黑豆的吃法　　

早晚都可以吃，也可以只在晚上吃，建議是每天晚上五點到七點腎經最旺的時候吃兩勺。或是，每次飯前飯后1小時吃10-20粒黑豆，再喝10ML左右泡豆的原香醋。一個月食用兩三次即可，切記不宜過于頻繁，否則會傷害頭皮的。

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