薄荷葉曬干后的功效

從中醫的角度來說，薄荷是一種寒性藥材，用來泡水喝能夠興奮中樞神經，使周圍毛細血管擴張而散熱，還能促進汗腺分泌而發汗，從而達到解熱的作用。

2、抗炎

薄荷中含有一定量的茶萘酚酸，是一種有效的抗炎劑，能夠對體內3a-羥類固醇脫氫酶有所抑制，從而達到抗炎的作用，對燙傷、輕微劃傷有所幫助。

3、健脾

薄荷中含有豐富的膳食纖維，用來泡水食用后，能夠促進胃酸的分泌，加快胃粘膜的蠕動，對食物的消化與吸收有所幫助，從而達到健脾的作用，可在一定程度上預防便秘、腹脹等情況。