胰腺炎朋友剛出院半個月內(nèi)是不建議吃蛋撻的，蛋撻成分中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等成分，這些物質(zhì)都是人體所缺乏的一些營養(yǎng)物質(zhì)。

吃蛋撻的好處

1、蛋撻中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。

2、蛋撻中富含膽固醇，能維持細胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性。此外，適當?shù)氖秤茫�能提高人體的免疫力。

3、蛋撻中脂肪含量高，其中不飽和脂肪酸含量較高，適當?shù)氖秤茫瑢θ梭w有好處。此外，微波爐蛋撻中富含油脂，能使人不容易產(chǎn)生飽腹感，因此需要增重的人群可以多吃。

4、蛋撻的營養(yǎng)價值極高，適當?shù)氖秤脤ι眢w的好處多多。此外，一般人群均可食用蛋撻，尤其是健康體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、特稟體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、瘀血體質(zhì)等人群食用極佳。