枸杞子的功效

1、降血脂

研究表明，枸杞子能夠有效地降低患高血脂的癥狀，對預防心血管疾病具有積極的作用。

2、降血糖

人體的血糖水平和胰島的功能密不可分。現知枸杞多糖對人體胰島細胞有一定的保護作用，能夠通過增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性，來提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，保護胰島細胞，使其生成胰島素正常，適當食用枸杞子能夠起到一定降血糖的作用。

3、抗衰老

枸杞子含有枸杞多糖，是枸杞子中最重要的活性成分。現今有多種科學研究表明枸杞多糖具有抗衰老，抗腫瘤，清除自由基，抗疲勞，抗輻射等作用。

4、保護視力

人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，對視力形成保護。

5、美容養顏

有研究表明，因為枸杞子具有抗氧化和抗衰老作用，食用或使用一定量的枸杞子，會起到美容美顏，滋潤肌膚的作用。