吃雞蛋可以增強記憶力

1、雞蛋

雞蛋的營養價值非常豐富。雞蛋和牛奶的搭配能夠有效減緩大腦壓力，促進大腦細胞新陳代謝。雞蛋中蛋氨酸的含量也非常的豐富，能夠提供人體必需的氨基酸。將雞蛋與豆類食品混合食用，能夠有效提高人體氨基酸的吸收率，對大腦中營養元素的提高很有幫助。雞蛋的吃法也有很多，根據年齡段的不同和身體狀況的不同可以有有不同的吃法，如雞蛋羹、蛋花湯、炒雞蛋等，做法多樣，營養豐富。

2、花生

對于學生來說，零食如果能增強大腦記憶力當然非常不錯，花生富含豐富的腦磷脂，在促進神經系統的發育，延緩大腦衰退方面有重要的作用�；ㄉ�能夠抑制血液中血小板的凝結，有效改善血液循環。花生粥還含有豐富的脂肪酸，能有效降低血液中的脂蛋白的含量，讓大腦更加的健康。實驗證明常吃花生可以有效的增強記憶力，促進大腦皮層細胞的活躍度，因此對經常用腦的學生黨來說常吃花生對大腦發育非常有利。

3、堅果類

堅果類作為日常中常見的零食一方面滿足口欲，一方面也有很好的營養價值。因此推薦適當多吃。

4、核桃

核桃的營養價值非常豐富，有長壽果之稱，核桃富含豐富的微量元素，如鉀、鈉、鎂，也含有豐富的維生素B1，B2。核桃中含有大量的核桃油能夠有效緩解血液靜壓的作用。常吃核桃能夠有效的幫我們減緩外界的壓力，在促進大腦皮層的發育和改善大腦血液循環方面有很好的效果。

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