淮山藥可以和牛肝一起吃

1、淮山藥和牛肝不可以一起吃

淮山藥含有維他命C，牛肝中帶有銅、鐵、鋅等金屬材料營養元素，維他命C在金屬離子中加快空氣氧化和毀壞，減少營養成分，因而吃牛肝后不適合服用淮山藥。

2、生吃的山藥豆

生山藥豆帶有一定量的內毒素，非常容易造成中毒了，因此大伙兒要小心。

3、過多服用

淮山藥自身是柔和的，但帶有雌性激素，過多的耗費能夠 刺激性雄性荷爾蒙，女性可造成孑宮內膜增生，造成 經期經痛腹痛。

4、皮膚過敏的人嚴禁服用

山藥皮中的黏液帶有黃酮。會一些人造成 發癢皮膚過敏和全身發癢。

5、淮山藥不可以與偏堿藥品一起應用

淮山藥帶有胃蛋白酶。淮山藥和偏堿藥品共用時，偏堿藥品會使淮山藥中的胃蛋白酶失效，減少山藥的營養使用價值，也會影響藥力的消化吸收。