百香果可以治失眠

百香果7月底以后就成熟，9～10月份最好吃。有專家建議，一天吃3個中型百花果是最好的。百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、懷孕可增強免疫力等神氣保健作用。

1、治療失眠

百香果除了具有鎮定的功效，還有助于提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。

2、直接鮮食

將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白、高級脂肪)。

3、制成果汁

取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200毫升水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調靜置一段時間后出現分層情況屬正常的物理現象，對質量并無影響。

4、可降血壓

取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

5、泡酒泡茶

果殼除了用于提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。

6、高湯提味

將百香果洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

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