胰腺炎朋友出院半個月后是可以吃清蒸鱸魚的，胰腺炎朋友剛開始吃清蒸鱸魚盡量先不要潑油，加點醬油清蒸即可。

鱸魚的營養價值

1.鱸魚富含蛋白質，但其脂肪含量又很低，是一種既補身、又不會造成肥胖的營養食物。

2.鱸魚富含人體所需的多種維生素。

3.鱸魚富含鈣、鎂、鋅、硒等微量元素，特別鱸魚的血中含有較多的銅元素，銅元素能維持我們身體神經系統的正常的功能。

4.脾胃虛弱伴隨胃脹、胃痛、食欲不振癥狀時，可吃鱸魚調理，有補肝腎、益脾胃的作用。

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