檸檬能殺菌

檸檬中含有豐富的煙酸和有機酸，因此味道非常酸。檸檬酸汁有很強的殺菌功效，在制作食品時加入一些檸檬汁有助預防細菌滋生，保持食物衛生。

二、吃檸檬助消化

檸檬中的分成有助促進胃蛋白分解酶的分泌，在吃肉食時加入一些檸檬汁，對促進消化吸收有很好的幫助，也可以將檸檬與其他蔬果制作冷盤涼菜食用。

三、吃檸檬護膚美容

新鮮檸檬中的維生素含量非常豐富，是天然的美容佳品。另外還能預防和消除皮膚色素的沉著，具有美白功效，因此檸檬非常適合女性食用。

四、檸檬可以潤腸道

早晨空腹喝，可以加點蜂蜜水不僅可以潤腸道，還有減肥的效果。檸檬是最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

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