胰腺炎恢復期是能吃大薯的，大薯食療效果好，可以對耳鳴、眼花、體倦無力、頭暈的問題有所緩解，還對精神抑郁、骨質疏松、消化功能等疾病進行緩解。

大薯的食用功效

1、提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

2、補充能量：含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。

3、安神除煩：緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等癥狀。

4、健脾：用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

5、止瀉：適宜脾虛型腹瀉患者。

適用人群

適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。

禁忌人群

糖尿病及高血糖患者不宜過多食用。