蝦的功效

蝦中帶有20%的蛋白，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的好幾倍乃至十幾倍，蝦和魚類對比，含有的身體必須氨基酸纈氨酸并不高，但確是營養(yǎng)搭配的蛋白質(zhì)來源，此外，魚蝦帶有甘氨酸，這類碳水化合物的成分越高，蝦的清甜味就越高。蝦和魚類禽產(chǎn)品對比，脂肪率少，而且基本上沒有做為動能來源于的小動物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇成分較高，另外帶有豐富多彩的能減少身體血細胞膽固醇的賴氨酸，蝦帶有豐富多彩的鉀、碘、鎂、磷等營養(yǎng)元素和維生素D等成份。

1、提高人體免疫力

蝦的營養(yǎng)使用價值極高，能提高身體的免疫能力和男性性功能，壯陽補腎，抗衰老，可治療腎虛陽痿、畏寒怕冷、體倦、腰膝酸疼等癥狀。

2、通奶水

假如女性生完孩子奶水少或無奶水，新鮮蝦肉500克，搗碎，米酒熱服，每天3次，周期幾天，可起催奶功效。

3、減輕神經(jīng)衰弱

蝦米皮有鎮(zhèn)定功效，常見來醫(yī)治神經(jīng)衰弱，植物性神經(jīng)神經(jīng)功能紊亂諸癥。海龍蝦是能夠為人的大腦出示營養(yǎng)成分的美味可口食品。海龍蝦中帶有三種關(guān)鍵的油酸，能讓人長期維持活力集中化。

4、有益于病后修復(fù)

蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)地綿軟，易于消化，對體質(zhì)虛弱及其病后需要調(diào)理的人是很好的食材。

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