紅豆紫薯一起煮的好處

1、補充營養

紅豆和紫薯是可以一起吃的，它們兩者之間包含了多種維生素、蛋白質、鈣、碳水化合物等等人體必需的營養成分，這些營養物質很容易被身體吸收的，那么就可以促進身體代謝，從而加強了身體素質。

2、清腸排毒

這兩者食物中富含了膳食纖維，還有果膠，這兩者物質可以使得腸胃中的垃圾和毒素及時排出體外，加快腸胃的蠕動速度，可以很好預防便秘和肥胖。

3、補益氣血

它們之間的營養價值是非常高的，尤其是微量元素、鐵、磷等等營養物質，它是人體血紅細胞再生時必須的營養成分，可以加快體內造血的速度，氣血豐富了，身體自然也就強壯了，可以有效預防貧血癥狀。

4、延緩衰老

紫薯中富含花青素、微量元素硒，而紅豆中富含核黃素和煙酸以及賴氨酸，它們都具備了抗氧化作用，加快了身體的新陳代謝，可以抑制氧化，那么衰老速度也就減緩了，所以在日常生活中我們可以多吃些這類食物，從而達到美容養顏的功效。

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