胰腺炎恢復期是可以吃荔枝的，荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥。現代研究發現，荔枝有營養腦細胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。

荔枝的營養價值

1. 荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥；

2. 荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力；

3. 荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜；

4. 荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；

5. 荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

胰腺炎恢復期吃荔枝的好處

1、補腦：荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

2、消腫：荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

3、美容：荔枝擁有豐富的維生素，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

胰腺炎恢復期吃荔枝的注意事項

⒈不宜空腹食用；

⒉不宜大量進食荔枝；

⒊糖尿病人慎吃；

⒋盡量不要吃水泡的荔枝。

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