黑魚味道鮮美，非常有營養(yǎng)，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。胰腺炎恢復(fù)期是可以喝黑魚湯的。黑魚湯味美湯鮮，營養(yǎng)豐富，適合大部分人食用。黑魚的肉質(zhì)較粗老，但很有營養(yǎng)。具有補心養(yǎng)陰、澄清腎水、行水滲濕、解毒去熱的功能。

但是急性胰腺炎剛出院的朋友，剛出院的第一個月最好不要喝黑魚湯。

黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術(shù)后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養(yǎng)價值。

胰腺炎什么吃可以喝黑魚湯

1、急性胰腺炎出院1個月以后是可以喝黑魚湯的。

2、胰腺炎恢復(fù)期喝黑魚湯最好喝野生黑魚湯，營養(yǎng)價值更為豐富。

3、胰腺炎恢復(fù)期吃黑魚，切記做法宜清淡少油。

相關(guān)閱讀：黑魚的營養(yǎng)價值與功效作用