膽結(jié)石朋友是能吃白鯧魚(yú)的，白鯧魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，并且其中的脂肪均為不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用，對(duì)高血脂、高膽固醇有很好的輔助治療的作用，同時(shí)還能夠幫助預(yù)防心血管疾病。

白鯧魚(yú)的食用功效

1、降低膽固醇：鯧魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)。100克魚(yú)肉含蛋白質(zhì)15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。

2、預(yù)防心血管疾病：鯧魚(yú)含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用

3、預(yù)防癌癥、延緩衰老：鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于它含有非常豐富的不飽和脂肪酸、硒和鎂微量元素，有效的延緩機(jī)體衰老，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

禁忌人群

瘙癢性皮膚病患者忌食。