膽結石朋友是能吃紅鯛魚的，鯛魚具有益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏護膚、通血、調經、養陰補虛等功效。

紅鯛魚的食用功效

1、美容養顏

紅鯛魚中含有維生素A和E、不飽和脂肪酸等，可以作用于皮膚，有促進黑色素代謝、促使皮膚平滑和富有彈性，并且食用起來鮮嫩又不肥膩，加之豐富的優質蛋白質，同樣可以促進肌膚的彈力，因此，經常食用可以起到美容養顏的作用。 

2、增強免疫力

紅鯛魚含有豐富蛋白質，不僅有利于有利于增強自身體液免疫的強度；另外，其中所含的維生素A可以加強呼吸道粘膜抵抗病毒能力，因此排平常多食用，可以一定程度上增強機體的免疫力，預防疾病。 

3、改善記憶力

紅鯛魚含有豐富磷脂、不飽和脂肪酸，這些營養成分有利于增進大腦細胞的發育，以及加強腦細胞的活性，可以一定程度行改善記憶力和腦垂體后葉素，因此食用可以起到益智商、助記憶的作用，適合一些記憶力的老年人食用。 

4、保護心腦血管

紅鯛魚中含有一定不飽和脂肪酸，食用可以降低體內的血脂含量；而其中含有的維生素A、維生素E等可以促進血管壁的彈性；鈣、鋅等豐富的礦物質元素可以改善滲透壓，能夠一定程度上降低體內的血壓情況，因此食用有利于保護心腦血管。