膽結石朋友是能喝沙棘汁的，沙棘汁降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，還能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥，促進傷口愈合。

沙棘汁的食療價值

棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。同時，沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，具有抗疲勞和增強機體活力等特殊藥理性能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性。

沙棘汁能夠促進血液循環，不僅可以活血化瘀，治療女性月經不調和跌打損傷，還可以降低血清膽固醇、降血脂、降血壓、保護心血管，對呼吸道疾病也有緩解作用；沙棘汁可以促進胃酸的分泌，能夠促進消化，增進食欲；沙棘汁還可以促進人體的新陳代謝，能夠調節人體免疫系統功能，有提高人體抗病能力的作用；含有的沙棘油，還可以促進潰瘍傷口的愈合。