胰腺炎剛出院是可以吃蔬菜的，胰腺炎剛出院就應該多吃新鮮的蔬菜水果。

胰腺炎可以吃的蔬菜與水果

1、胰腺炎剛出院可以吃：白菜、娃娃菜、油菜、油麥菜、西蘭花、藕、黃瓜、薺菜、生菜、豆芽、萵苣、茼蒿、胡蘿卜、平菇、香菇、絲瓜、冬瓜等，胰腺炎剛出院推薦做蔬菜粥喝哦。也可以水煮菜吃。

2、胰腺炎剛出院能吃的水果有：西瓜、蘋果、香蕉、桃子、獼猴桃、哈密瓜、火龍果、芒果、梨、草莓、葡萄、桑葚等，胰腺炎剛出院吃水果以嘗起來不酸為好。

藥匯美溫馨提醒：胰腺炎剛出院最不能吃的東西就是：肉類、酒、辛辣的、太酸的食物。

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