胰腺炎是能吃芭蕉的，從中醫角度講，都有潤腸通便功效，但香蕉性涼，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。芭蕉中礦物質含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只芭蕉，就足以使體內的鉀保持正常水平。

芭蕉的食用功效

1、補充營養：芭蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充饑、補充營養及能量；

2、通腸潤便：芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥；

3、護胃：芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；

4、降壓：芭蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；

5、消炎解毒：芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；

6、防癌抗癌：芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

適用人群

健康體質平和質、濕熱體質、痰濕體質、特稟體質、陰虛體質、瘀血體質的人。