胰腺炎恢復期是能吃芒果的，但是胰腺炎剛出院伴血糖高的情況下就盡量少吃芒果。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

芒果的食用功效

1、防治心血管疾病：芒果中含維生素C量高于一般水果，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

2、抗癌：據芒果含有大量的維生素A，具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚：經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、明目：芒果維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

5、防治便秘：促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。

禁忌人群

皮膚病、腫瘤、糖尿病患者忌食。

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