胰腺炎恢復(fù)期是能吃蔓越莓的，蔓越莓不僅富含維他命C，更含有豐富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可說是超級(jí)抗氧化劑。

蔓越莓的食用功效

1、泌尿道感染問題：蔓越莓對(duì)預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

2、預(yù)防胃癌：蔓越莓可以有效防止胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生。

3、美容養(yǎng)顏：蔓越莓能養(yǎng)顏美容、改善便秘，幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。

4、預(yù)防老年癡呆：蔓越莓具有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮，生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。

5、健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。

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