胰腺炎剛出院半個月內是不建議吃面包蟹的，膽源性胰腺炎朋友不能吃蟹黃，因為蟹黃中的膽固醇含量較高。螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。

面包蟹的食用功效

1、滋補：面包蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。

2、抗結核：研究發現，面包蟹還有抗結核作用，吃面包蟹對結核病的康復大有補益。

3、清熱解毒：蟹黃是具有清熱解毒功效的。

4、降壓降脂：面包蟹對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。

禁忌人群

脾胃虛寒、痛經、懷孕婦女忌食。