吃火龍果的作用

1、助消化、消除便秘

我們都知道纖維素有助于消化，獲取纖維素最好的方法就是吃新鮮的水果和蔬菜。而火龍果是高纖維的水果，所以吃火龍果有助于消除便秘和腸易激綜合征等問題。

2、幫助減肥

火龍果富含纖維和水，但熱量卻是比較低的。高纖維的食物，如水果和蔬菜往往是低熱量的。而由于富含水和纖維，吃火龍果能讓你比吃其他水果更久地感到飽足感。不僅如此，火龍果的脂肪含量很低，因此不會增加你的體重。

3、提高免疫力

火龍果富含類黃酮和維生素C，事實上，它含有比胡蘿卜更多的維生素C，可以增強人體的免疫系統(tǒng)，同時也能刺激其他抗氧化劑的活性。火龍果還含有維生素B1、B2、B3以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，都有助于改善免疫系統(tǒng)的功能。

每100克新鮮成熟的火龍果含有幾十種礦物質(zhì)和維生素，如：維生素C(20.5毫克)，維生素B1(0.04毫克)，維生素B2(0.05毫克)，維生素B3(0.16毫克)，鈣(8.5毫克)，磷(22.5毫克)，鐵(1.9毫克)。

4、保護心臟的健康

一項發(fā)表在《藥學研究雜志》的研究表明，火龍果可以幫助人體降低壞膽固醇，提高好膽固醇，這使火龍果稱為優(yōu)良的降膽固醇食物。此外，因為火龍果是補充單不飽和脂肪酸的極好來源，有助于保持心臟的良好狀態(tài)。別忘了火龍果里的小黑籽，它們能提供脂肪酸。研究表明，這兩類脂肪酸可以幫助減低人體的甘油三酯，減少患上心血管疾病的風險。